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丸穂味噌(合わせ味噌) (1キロ)
¥650
SOLD OUT
麹多め、塩分控えめの甘口味噌です。 【原材料】大麦、大豆、米麹、天然海塩 (全て国産) 【内容量】1キロ 【賞味期限】製造日から1年、詳しくは下記「商品について質問する」よりお問い合わせください。 【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー200kcal、タンパク質6.4g、脂質2.8g、炭水化物38g、食塩相当量8.7g 合わせ味噌とは、米麹と麦麹を両方使って仕込んだ味噌のことです。
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黒豆味噌(1キロ)
¥790
SOLD OUT
合わせ味噌をベースとして、大豆のかわりに黒豆を使用した味噌です。 一般的な味噌と同じようにお使い頂けます。 【原材料】大麦、黒豆、米麹、天然海塩 (全て国産) 【内容量】1キロ 【賞味期限】製造日から1年、詳しくは下記「商品について質問する」よりお問い合わせください。 【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー200kcal、タンパク質6.7g、脂質3g、炭水化物38.4g、食塩相当量8.7g 【使用例】味噌汁、和え物、煮物など
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金時豆味噌(1キロ)
¥880
SOLD OUT
合わせ味噌をベースとして、大豆のかわりに金時豆を使用した味噌です。 一般的な味噌と同じようにお使い頂けます。 【原材料】大麦、金時豆、米麹、天然海塩 (全て国産) 【内容量】1キロ 【賞味期限】製造日から1年、詳しくは下記「商品について質問する」よりお問い合わせください。 【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー191.5kcal、タンパク質5.5g、脂質1.2g、炭水化物40g、食塩相当量8.4g 【使用例】味噌汁、煮物、マヨネーズやクリームチーズとあわせてディップとして、
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白隠元豆味噌(1キロ)
¥880
SOLD OUT
合わせ味噌をベースとして、大豆のかわりに白隠元豆を使用した味噌です。 一般的な味噌と同じようにお使い頂けます。 【原材料】大麦、白隠元豆、米麹、天然海塩 (全て国産) 【内容量】1キロ 【賞味期限】製造日から1年、詳しくは下記「商品について質問する」よりお問い合わせください。 【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー190.8kcal、タンパク質5g、脂質1.1g、炭水化物40.3g、食塩相当量8.4g 【使用例】味噌汁、煮物、シチュー等の隠し味など
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小豆味噌(1キロ)
¥880
SOLD OUT
合わせ味噌をベースとして、大豆のかわりに小豆を使用した味噌です。 一般的な味噌と同じようにお使い頂けます。 【原材料】大麦、小豆、米麹、天然海塩 (全て国産) 【内容量】1キロ 【賞味期限】製造日から1年、詳しくは下記「商品について質問する」よりお問い合わせください。 【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー191.9kcal、タンパク質3.2g、脂質1.2g、炭水化物40.4g、食塩相当量8.4g 【使用例】味噌汁、和え物、マヨネーズやクリームチーズとあわせてディップとして等
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米麹
¥500
テイクアウト
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油味噌(ごまにんにく)
¥350
テイクアウト
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油味噌(バジル)
¥400
テイクアウト
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油味噌(ゆず)
¥350
SOLD OUT
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油味噌(しそ)
¥350
SOLD OUT
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唐辛子麹
¥400
テイクアウト
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柚子麹
¥400
テイクアウト
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にんにく麹
¥400
テイクアウト
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甘酒(大)
¥500
SOLD OUT
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甘酒(小)
¥250
SOLD OUT